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La struttura ricettiva è chiamata
"Il
Mulino delle Canutole".
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Si tratta di un vecchio molino ad olio,
parte di un'azienda agraria del 1800, che
sorge al centro di una collina di olivi
secolari al confine tra Umbria e Toscana a
due passi dal Lago Trasimeno e dal suo parco
naturale.
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La denominazione deriva dalla profumatissima
erba "santolina selvatica" che cresceva e
che cresce ancora spontaneamente ed
abbondantemente, attorno alla collina stessa
e chiamata, nel termine dialettale locale "canutola".
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I suoi fiori, dal colore giallo e dal
profumo intensissimo, venivano un tempo
essiccati al sole, chiusi in sacchetti ed
usati per profumare la biancheria da letto.
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Completamente ristrutturato in pietra, con solo
materiale di recupero, l'Agriturismo si compone
di sette appartamenti, indipendenti, luminosi,
accoglienti e con proprio spazio verde, ognuno dei quali prende
il nome dalla corrispondente originaria
destinazione agricola degli spazi.
L'arredo semplice ed essenziale è stato scelto con amore e buon
gusto dai proprietari che lo gestiscono
personalmente. Il silenzio, la
riservatezza, la tranquillità, unite alla
semplicità ed alla sincera ospitalità dei
proprietari, sono la connotazione
dell'agriturismo.
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Il nostro Lago Trasimeno: un'oasi
naturalistica di incomparabile bellezza ...
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