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La structure s’appelle
"Il Mulino delle Canutole".
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Il s’agit d’un vieux
moulin à huile qui fait partie d’une exploitation agricole du XIX
siècle qui se trouve au milieu d’une colline
avec des oliviers
séculaires.
La structure se lève à la frontière entre l'Ombrie
et la Toscane, aux deux pas du lac Trasimeno
et de son naturel sobre.
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Le nom vient de la
“santoline sauvage” une herbe très parfumée qui poussait et pousse
encore spontanément et abondamment tout autour de la colline et qui
vient appelée « canutola ».
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Ses fleurs, avec la
couleur jaune et le parfum très intense, dans le passé étaient
séchées au soleil, renfermées dans des sachet et utilisées pour
parfumer le linge de lit.
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Complètement restructuré en pierre, en utilisant seulement
des matériaux de récupération, l’agritourisme se compose de
sept appartements indépendant, brillant et l'accueil. Chaque
appartement a le nom de la
destination agricole d’origine des espaces.
Je me le
meuble, simple et essentiel ont été choisis avec amour et
bon goût des propriétaires qu'ils le gèrent personnellement.
Le silence, la discrétion, la tranquillité, unies à la
simplicité et à la sincère hospitalité des propriétaires, ce
sont la connotation de l'agriturismo.
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Notre Lac Trasimeno: Une
oasis naturaliste de beauté incomparable ...
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